Tag Archives weihnachten

Fondue – das wohl käsigste Schweizer Nationalgericht

Fondue – das wohl käsigste Schweizer Nationalgericht

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Dampfender, geschmolzener Käse, der goldene Fäden zieht, sobald knusprige Brotwürfel in diesen getunkt werden… Ja, beim Gedanken ans Käsefondue läuft auch uns das Wasser im Mund zusammen! Doch Fondue ist nicht …

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Feuerzangenbowle und Gemütlichkeit

Feuerzangenbowle und Gemütlichkeit

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Es ist wieder soweit: Es ist Zeit für Alkohol, Feuer und Zuckerhut. Zeit für das, was vielen vermutlich als Feuerzangenbowle bekannt ist. Einige bevorzugen Glühwein mit Gewürzen. Es ist ein sehr …

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Festlicher Truthahn mit Mandarine

Festlicher Truthahn mit Mandarine

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{“@context”:”http:\/\/schema.org\/”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Festlicher Truthahn mit Mandarine”,”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”Daniel”},”datePublished”:”2020-12-15 16:43:00″,”image”:”https:\/\/www.eggandplant.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/emHpR3FQ-1-scaled.jpeg”,”description”:””,”recipeYield”:”8 Personen”,”recipeIngredient”:[“1 Truthahn ((ca. 4.5 kg schwer) am besten Pfannenfertig)”,”4 l Wasser”,”1 l Cranberry Saft”,”1\/2 Stange Lauch”,”300 g Knollensellerie”,”3 Zwiebeln”,”2 R\u00fcebli”,”100 g Zucker”,”120 g Salz”,”4 Mandarinen”,”1 Bund …

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Selbstgemachte heisse Schokolade

Selbstgemachte heisse Schokolade

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Es ist schon wieder so weit – der Dezember mit seiner festlichen Atmosphäre und kleinen Lichtern und Kerzen überall hat begonnen. Fühle die Kälte und freue dich über die bevorstehende festliche …

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