By Florian Laudahn
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Did you know that Topinambur means Jerusalem Artichoke in German? But the small tuber has very little to do with the city of Jerusalem. The name has developed etymologically from girasole …
By Farmy
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By Farmy
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By Florian Laudahn
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Die Sonnenwurzel ist ein Wurzelgemüse mit fein nussigem Aroma. Die aus den USA und Kanada stammende Pflanze war eine wichtige Nahrungsquelle für die indianischen Ureinwohner. Aufgrund ihres anspruchslosen Wesens, ihrer attraktiven Blüten und …
By Florian Laudahn
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Wusstest du, dass Topinambur auf Englisch Jerusalem Artichoke heisst? …
By Florian Laudahn
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Birne ist ein typisches Herbstgemüse. Sie gehört wie der Apfel – übrigens die beliebteste Frucht der Schweizer – zum Kernobst. …