Tag Archives tomates

Salade fleurie de tomates vertes et jaunes, sauce moutarde, houmous et pain pita

Salade fleurie de tomates vertes et jaunes, sauce moutarde, houmous et pain pita

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Cette salade est de saison et apporte un équilibre parfait en glucides, lipides et protéines végétales grâce à l’assemblage du pain pita et du houmous. Les quantités peuvent être adaptées si …

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Les bienfaits de la tomate

Les bienfaits de la tomate

Quel est le meilleur fruit de l’été ? Non, ce n’est ni le melon, ni la fraise… c’est la tomate bien sûr, qui n’est pas un légume mais bien un fruit …

Focaccia à la tomate

Focaccia à la tomate

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La délicate focaccia à la tomate est en réalité un composant traditionnel du petit déjeuner italien – mais nous apprécions également ce pain plat et croustillant avec des tomates fraîches lors …

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Salade d’un méli-mélo estival & toasts au pesto d’avocat

Salade d’un méli-mélo estival & toasts au pesto d’avocat

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Cette recette est équilibrée en glucides (sucres complexes)  et en lipides (graisses insaturées) et contient également des protéines grâce à la mozzarella. Vous pouvez y ajouter des pois chiches et du …

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