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Comment remplacer le beurre et les œufs en pâtisserie

Comment remplacer le beurre et les œufs en pâtisserie

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As-tu déjà voulu revisiter des recettes traditionnelles ? Ou de modifier le gâteau au chocolat de famille, bien trop familier ? Es-tu devenu végan ou souhaites-tu simplement essayer de te mettre dans la peau d’un certain “flexitarien” ? Quelles que soient tes intentions, la cuisine végane peut paraître compliquée, mais c’est un effort qui en vaut la peine.

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How to Substitute Butter and Eggs in Baking

How to Substitute Butter and Eggs in Baking

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Have you ever wanted to experiment with some traditional recipes? Or to tinker with the too familiar family chocolate cake? Have you gone vegan or simply wish to try wearing a skin of a flexitarian? Whatever your intentions – vegan baking might seem tricky, but it’s a worthy endeavor.

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