By Johanie Sulliger
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Blumenkohlgratin ist eine gute Möglichkeit, dieses Gemüse auf eine andere und attraktivere Art zu essen. Verdopple einfach das Verhältnis von geriebenem Gruyère-Käse, damit das Gericht genügend Protein enthält, um Fleisch oder …
By Farmy
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Die Blume – Crocus sativus alias Safrankrokus – wurde im Mittelmeerraum domestiziert. Kultiviert wird sie bereits seit langer Zeit in der Kaschmir-Region und im Iran. Safran war schon immer ein teures …
By Farmy
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La fleur – Crocus sativus alias crocus safran – a été domestiquée dans la région méditerranéenne et est depuis longtemps cultivée dans la région du Cachemire et en Iran. Le safran …
By Anja Constien
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By Sofie Jaeger
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By Johanie Sulliger
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Le gratin de chou-fleur est une bonne manière de consommer ce légume différemment et de le rendre plus attrayant. Il suffit de doubler la ration de gruyère râpé afin qu’il contienne …