Verführerische Schnittlauch-Zitronen-Butter

Verführerische Schnittlauch-Zitronen-Butter

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Butter mit gehacktem Schnittlauch und Zitronenabrieb zusammen auf einem Stück frischen Brot ist zum Dahinschmelzen! Ob als Beilage oder als Starter – die Schnittlauch-Zitronen-Butter ist vielfältig in Geschmack und Anwendung.

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Schichtendessert: Pfirsichkompott mit Quarkcrème

Schichtendessert: Pfirsichkompott mit Quarkcrème

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Leckeren Pfirsichkompott geschichtet mit frischer Quarkcrème macht nicht nur Spass beim Essen, sondern auch beim Anschauen.

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Erfrischender Melonen-Feta-Sommersalat

Erfrischender Melonen-Feta-Sommersalat

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Der Melonen-Feta-Sommersalat ist sehr erfrischend und gesund. Besonders an heissen Tagen ist er perfeket geeignet z.B. als Mittagessen oder Vorspeise.

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Birnen Zwetschgen Chutney

Birnen Zwetschgen Chutney

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Bei einem Chutney handelt es sich um eine würzige, teilweise scharf-pikante oder auch süss-saure Sauce, die aus der indischen Küche stammt.

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Artischocke mit zweierlei Dips

Artischocke mit zweierlei Dips

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Die Artischocke gehört zur Familie der Korbblütler und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum.

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Sommersalat mit Avocado-Pesto-Toast

Sommersalat mit Avocado-Pesto-Toast

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Dieses Rezept ist ausgewogen in Kohlenhydraten (komplexe Zucker) und Fetten (ungesättigten Fetten) und enthält dank des Mozzarella auch Proteine. Um mehr Protein zu erhalten, kannst du Kichererbsen und Hummus hinzufügen. Durch …

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