Verführerische Schnittlauch-Zitronen-Butter

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Butter mit gehacktem Schnittlauch und Zitronenabrieb zusammen auf einem Stück frischen Brot ist zum Dahinschmelzen! Ob als Beilage oder als Starter – die Schnittlauch-Zitronen-Butter ist vielfältig in Geschmack und Anwendung.

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1 Butter 15 Minuten
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Ingredients
Servings: Butter
Units:
Instructions
  1. Schnittlauch waschen und fein hacken
  2. Butter in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben
  3. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken
  4. Zitronenabrieb, Schnittlauch, Knoblauch und Gewürze zur Butter geben und gut vermengen
  5. In Silikonförmchen geben oder in Frischhaltefolie zu einer Rolle formen und mindestens 30 Minuten kalt stellen

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