Salade concombre-avocat-œuf

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Une recette de salade délicieuse, parfaite pour Pâques ! Avec concombre, avocat et œuf.

Salade concombre-avocat-œuf
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Ingredients
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Instructions
  1. Faites bouillir les œufs à feu vif et laissez-les refroidir, puis coupez-les en petits morceaux.
  2. Laver le concombre et le couper en fines tranches.
  3. Coupez l'avocat en dés et rassemblez le tout dans un bol.
  4. Pour la sauce : mélangez la mayonnaise, le curry et le sel et versez sur la salade.
  5. Parsemer de cresson.
  6. Bon appétit !

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