Pâte à tartiner aux tomates séchées et noix de cajou

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Une pâte à tartiner crémeuse et bonne pour la santé ! Les noix de cajou sont de véritable concentrés de protéines végétales, de vitamines et de minéraux. Cette recette est parfaite avec des tranches de pain grillées, des bâtonnets de légumes, du pain pita, des crackers ou selon tes envies.

Pâte à tartiner à la tomate et aux noix de cajou
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Ingredients
Servings: pot
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Instructions
  1. Faire tremper les noix de cajou dans de l'eau chaude pendant au moins 1 heure (toute une nuit est préférable).
  2. Egoutter les noix et les réduire en purée avec les autres ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtenir un mélange fin, comme une pâte crémeuse.
  3. Bon appétit !

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