By Petit Criquet Healthy
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Ahhh la fameuse spiruline…. Saviez-vous que cette micro-algue bleu-vert doit son nom à sa forme en spirale ? Comme souvent avec les choses à la mode, on découvre qu’elles ne sont …
By Petit Criquet Healthy
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Tout le monde connaît les dips de légumes, le guacamole, le houmous, et la bruschetta… Alors que faire pour surprendre vos invités et ravir leurs papilles exigeantes ? Si seulement, il …
By Johanie Sulliger
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Le gratin de chou-fleur est une bonne manière de consommer ce légume différemment et de le rendre plus attrayant. Il suffit de doubler la ration de gruyère râpé afin qu’il contienne …
By Bouche Bée
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Le mois de février amène avec lui les festivités de Carnaval et nous rappelle à quel point la nourriture de foire est un plaisir coupable. Zoom sur une spécialité nord-américaine : …
By Johanie Sulliger
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Cette recette s’inspire des traditionnelles madeleines au beurre qu’on aime tant et de la saveur originale du thé vert japonais. Elles sont très faciles à réaliser et ont le mérite de …
By Johanie Sulliger
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Cette recette est inspirée du traditionnelle Bangkok Coconut Curry Bowl mais avec des nouilles de Soba riches en fibres. Vous pouvez y ajouter des dés de poulet, de boeuf ou des …