Tag Archives nutrition

Le grand retour des légumes oubliés

Le grand retour des légumes oubliés

Ces légumes de jadis reviennent en force, grâce à l’intérêt renouvelé des consommateurs et des grands chefs pour des produits locaux, authentiques et savoureux. Les anciens légumes détonnent ! Ils ouvrent …

How to bake with hemp

How to bake with hemp

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Let’s get straight to the point: hemp is cannabis, but it’s not as wondrous as you might think it is. It’s a strain of the Cannabis sativa – a plant usually …

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Comment bien choisir ses œufs ?

Comment bien choisir ses œufs ?

By Posted on 3 min read

Œufs brouillés, en cocotte, omelette, œufs à la coque, en pâtisseries, œufs au plat… Voici qu’un tout petit aperçu de l’éventail de recettes réalisables à partir d’œuf ! …

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Le lait d’avoine : nutrition et lequel choisir

Le lait d’avoine : nutrition et lequel choisir

By Posted on 2 min read

Avec de plus en plus de demande pour des alternatives au lait de vache, il semble y avoir de nouvelles formes de lait végétal qui sortent chaque semaine. La nouvelle tendance …

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L’automne en mode Détox

L’automne en mode Détox

By Posted on 5 min read

Le raisin, le pruneau, la pomme, la poire sont les stars de l’automne. Bien sûr, j’en oublie quelques-uns mais ces fruits bien de chez nous sont une aubaine en cette période …

Comment se nourrir avant une compétition d’endurance ?

Comment se nourrir avant une compétition d’endurance ?

By Posted on 4 min read

Des milliers de coureurs, cyclistes, triathlètes et autres sportifs d’endurance se posent la même question avant chaque épreuve / compétition sportive : Qu’est-ce que je dois / peux / devrais manger …

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