Notre producteur : Keuffer Sàrl

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C’est aujourd’hui la troisième génération de la famille Keuffer, à savoir Frédéric, Vincent et Noémie qui sont propriétaires et gèrent l’entreprise familiale. Ils cultivent avec passion une large gamme de légumes de saison.

Veuillez présenter votre entreprise en trois phrases

La société Keuffer Sàrl est une société familiale basée dans la région de Lausanne, qui commercialise des légumes frais tels que rampon, diverses salades, brocoli, fenouil, tomates, aubergines, concombres, poireau, etc. Cette société dispose de deux sites de production situés à Bremblens et Lonay permettant de produire des légumes conventionnels et biologiques. Elle compte environ 70 collaborateurs en pleine saison et cultive des légumes sur près de 100 hectares, dont 6.5 hectares de cultures sous serres et tunnels.

Pourquoi avez-vous décidé de travailler avec Farmy ?

Nous avons choisi de travailler avec Farmy car nous partageons les valeurs et la vision de cette entreprise.

Quels changements a entraîné la crise pour votre entreprise ?

Il a fallut mettre en place des mesures importantes afin de pouvoir continuer notre activité mais nous avons su nous adapter rapidement. Cette crise a mis en lumière les forces de la vente en ligne et de la vente directe.

Voyez-vous un potentiel ou des opportunités découlant de la crise ?

Nous avons vu que les mentalités ont évolués durant cette crise et de nombreux clients se sont rapprochés des producteurs locaux, ce qui est une chance.

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