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patate douce

Sandwich pita

Sandwich pita

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Plusieurs pays se disputent l’origine du pain pita. Une chose est sûre néanmoins, cela fait des siècles que les habitants du bassin méditerranéen se régalent de ce pain aussi simple que gourmand.

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Gâteau à la patate douce

Gâteau à la patate douce

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Cette recette de gâteau ne contient pas de sucre de table ajouté, elle est pourtant savoureuse et a un goût sucré grâce à la patate douce et au sirop d’érable.

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Tartines de houmous à la patate douce

Tartines de houmous à la patate douce

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Un peu de douceur et de fraîcheur sur de succulentes tartines, à déguster seules ou accompagnées d’une salade ou de légumes.

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Soupe thaïlandaise patates douces-carottes

Soupe thaïlandaise patates douces-carottes

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L’hiver est presque là, et ce que je préfère à ce moment de l’année, c’est la saison des fêtes, et toutes les réjouissances et les festivités qui l’accompagnent ! Avec toutes …

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Le brownie à la patate douce

Le brownie à la patate douce

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Une recette simple et rapide, des ingrédients naturels et non transformés pour un résultat vraiment bluffant 🙂  On peut cuisiner la patate douce de multiples façons. Cette recette profite de la …

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Délicieuses gaufres de patate douce (sans gluten)

Délicieuses gaufres de patate douce (sans gluten)

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Saviez-vous qu’il existe de nombreuses variétés de patates douces avec des couleurs différentes ? Dans la mesure du possible, il est préférable de choisir les variétés orangée et pourpre car ces …

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