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Nektarine

Sommersalat mit Avocado-Pesto-Toast

Sommersalat mit Avocado-Pesto-Toast

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Dieses Rezept ist ausgewogen in Kohlenhydraten (komplexe Zucker) und Fetten (ungesättigten Fetten) und enthält dank des Mozzarella auch Proteine. Um mehr Protein zu erhalten, kannst du Kichererbsen und Hummus hinzufügen. Durch die Auswahl lokaler und biologischer Produkte erhöhen sich ausserdem deine Chancen, Früchte und Gemüse von hoher Nährstoffqualität (viele Vitamine und Mineralien) zu konsumieren.

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Ein Glas voller gesunder Dinge

Ein Glas voller gesunder Dinge

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Dieses Rezept ist ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack. Es enthält Energie, Eiweiss, Omega-3, Ballaststoffe und Vitamine. Die Idee mit dem Glas ermöglicht es dir, es mitzunehmen, und die …

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