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Lauch

Lupinen-Bratlinge

Lupinen-Bratlinge

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Hier stellen wir Euch ein wunderbares Rezept vor, dass sich gut mit einem Mixer zubereiten lässt – Bratlinge aus veganem Süßlupinen-Schrot mit selbstgemachtem Tomaten-Dip.

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Falafel & bunten Rüeblichips Fladenbrot

Falafel & bunten Rüeblichips Fladenbrot

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Dieses Rezept besteht hauptsächlich aus saisonalen Zutaten und kommt mit einem orientalischen Touch. Das Gleichgewicht zwischen Energie und Proteinen aus pflanzlichen Quellen ist ideal. Es enthält Ballaststoffe und Vitamine, um den …

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Mit Lauch und frischem Ziegenkäse gefülltes Gebäck

Mit Lauch und frischem Ziegenkäse gefülltes Gebäck

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Die Lauchsaison ist endlich da! Diese Zeit markiert den Beginn des Herbstes. Weisst du wirklich über Lauch bescheid? Lauch ist reich an Vitamin A und Mineralien wie Kalzium, Kalium und Magnesium …

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