Wusstest du, dass die Rote Linse eigentlich braun ist? Die kräftig orange-rote Farbe kommt erst nach dem Schälen zum Vorschein. Deshalb ist sie auch schon nach 10 Minuten Kochzeit verzehrbar und bekömmlich. Wir kochen heute ein feines Dal mit roten Linsen.

Die Poke Bowls – Fischgerichte – stammen ursprünglich aus Hawaii. Wir haben ein feines Rezept mit Lachs, Peperoni, Gurke, Rüebli, Mango und Edamame für euch.