Posts by type

échalote

Salade d’aubergines, abricots et pois chiches

Salade d’aubergines, abricots et pois chiches

By Posted on 1 min read

Voici une délicieuse recette de salade d’aubergines, abricots et pois chiches au miel et au basilic. Cette recette végétarienne mélange des saveurs orientales et provençales. Elle est riche en fibres, en …

Share

Croquettes de poisson et mayo-avocat

Croquettes de poisson et mayo-avocat

By Posted on 0 min read
Dans cet article tu découvriras une délicieuse recette de croquettes de poisson accompagnées d’une mayonnaise à l’avocat pour un repas d’été léger et original. Bonne dégustation !

Share

Poireaux rôtis & farcis au sarrasin (façon risotto)

Poireaux rôtis & farcis au sarrasin (façon risotto)

By Posted on 1 min read
Le poireau est un vieux légume qui se consomme principalement de septembre à avril. Goûteux et de très bonne qualité nutritionnelle par sa teneur en fibres et en antioxydants, il se marie parfaitement bien avec le risotto de sarrasin qui apporte lui, énergie et protéines.

Share

Émincé de seitan à la zurichoise

Émincé de seitan à la zurichoise

By Posted on 1 min read

Une recette classique préparée de façon végétarienne. Pour ceux qui souhaitent satisfaire leurs envies de viande avec un substitut végétarien, le seitan est la solution idéale ! Le seitan est très …

Share

Brochettes de poulet aux choux de Bruxelles

Brochettes de poulet aux choux de Bruxelles

By Posted on 1 min read
Cette recette est une spécialité de grillades très raffinées. Faible en glucides, fraîche et saine – le soupçon de citron dans la sauce complète particulièrement bien la recette.

Share

Courge rôtie au sirop d’érable & riz noir

Courge rôtie au sirop d’érable & riz noir

By Posted on 1 min read

Cette recette utilise des produits de saison et de bonne qualité nutritionnelle. Le riz noir parfume différemment le plat que le riz blanc et se mélange parfaitement bien avec la courge …

Share