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citron vert

Wrap à la dinde grillée avec sauce au poivron et feta

Wrap à la dinde grillée avec sauce au poivron et feta

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Maintenant que l’été est là, le temps exige des repas plus légers, plus de temps passé à faire des grillades en plein air et moins de temps passé à travailler sur …

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Le maïs sur le grill

Le maïs sur le grill

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Grâce à l’amidon qu’il contient, le maïs n’est pas seulement transformé dans l’industrie alimentaire, mais il est également utilisé comme matière première renouvelable pour la production de plastiques d’origine biologique. Mais …

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Fromage frais aux figues et aux noix

Fromage frais aux figues et aux noix

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Le figuier a besoin d’étés chauds et d’hivers doux. Néanmoins, ils poussent en Suisse, par exemple au nord des Alpes, dans des régions où le climat est propice à la culture …

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Salade d’un méli-mélo estival & toasts au pesto d’avocat

Salade d’un méli-mélo estival & toasts au pesto d’avocat

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Cette recette est équilibrée en glucides (sucres complexes)  et en lipides (graisses insaturées) et contient également des protéines grâce à la mozzarella. Vous pouvez y ajouter des pois chiches et du …

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