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Chiasamen

Açaï Bowl

Açaï Bowl

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Die ernährungsphysiologischen Qualitäten von Açaï sollten uns aber nicht dazu verleiten, die übrigen Zutaten dieses Rezepts zu unterschätzen: Himbeeren, Haferflocken, Chiasamen, Mandeln… Du hast die Qual der Wahl, wenn es um gesunde “Super”-Nahrungsmittel geht. Ich überlasse es dir, dir die Vorteile für deinen Körper vorzustellen, wenn du sie alle zusammen in diesem tollen Rezept isst!

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Vegane Zimtsterne

Vegane Zimtsterne

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In der Weihnachtszeit ist das Backen von Guetzli zu einer schönen Tradition geworden, nicht wahr? Mit diesem Rezept kannst du feine (vegane!) Zimtsterne machen. Jetzt ausprobieren!

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Chia-Pudding – Wie man Chiasamen in der Küche verwendet

Chia-Pudding – Wie man Chiasamen in der Küche verwendet

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In diesem Artikel findest du verschiedene Ideen, wie du Chiasamen in all deinen Gerichten einsetzen kannst. Und mein Rezept für Chia-Pudding lässt diesen grossen gesunden Restaurantklassiker wieder aufleben.

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Die Vorteile von Spirulina

Die Vorteile von Spirulina

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Die Liste der Vorteile von Spirulina ist so lang, dass einem schwindelig werden kann. Seine ernährungsphysiologischen Qualitäten sind einfach aussergewöhnlich!

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Ein Glas voller gesunder Dinge

Ein Glas voller gesunder Dinge

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Dieses Rezept ist ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack. Es enthält Energie, Eiweiss, Omega-3, Ballaststoffe und Vitamine. Die Idee mit dem Glas ermöglicht es dir, es mitzunehmen, und die …

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Erdbeer-Rhabarber-Porridge

Erdbeer-Rhabarber-Porridge

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Eine kühle, leichte morgendliche Brise erwartet uns. Dieses saisonale Wetter spielt uns gerne einen Streich. Während wir auf die Rückkehr des herrlichen Sonnenscheins warten, der die Ankunft der Sommersaison ankündigt, schlage …

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