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Wintery Quinoa Bowl

Wintery Quinoa Bowl

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Looking for a time-saving yet delicious recipe? Try our wintery quinoa bowl! By the way, the superfood quinoa comes from South America and is also known as the “gold of the Incas”. Already thousands of years ago, the Inca warriors knew how nutritious quinoa is. That’s why they enjoyed this pseudo-cereal to increase their stamina.

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Champignon-Bolognese

Champignon-Bolognese

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Suchst du nach einer vegetarischen oder sogar veganen Alternative zur Bolognesesauce für deine Pasta? Dann ist dies das perfekte Rezept für dich! Die Pilze verleihen der Sauce eine einzigartige Textur und einen einzigartigen Geschmack, Erfolg garantiert.

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Zurich Geschnetzeltes with seitan

Zurich Geschnetzeltes with seitan

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A classic recipe made vegetarian

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Tarte aux champignons (Shiitake)

Tarte aux champignons (Shiitake)

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La tarte aux champignons shiitake est une recette classique qui fait plaisir en toute occasion et dont la préparation n’est pas trop compliquée.

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Mélange d’épeautre, de légumes et noix de cajou épicé au soja, gingembre & citronnelle

Mélange d’épeautre, de légumes et noix de cajou épicé au soja, gingembre & citronnelle

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Ce mélange complet donne toute l’énergie nécessaire pour une journée hivernale. Se marie très bien avec une boisson chaude et un plaid.

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Bagels farcis à l’écrasé de courge au miel, champignons, yogourt & crudités

Bagels farcis à l’écrasé de courge au miel, champignons, yogourt & crudités

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Cette recette de bagels rassemble différentes saveurs de légumes et fruits d’hiver et apporte un goût léger de sucré-salé. Elle se déguste volontiers avec une bonne soupe chaude pour compléter le repas. Une fois cuits, les bagels se congèlent très bien si vous ne les consommez pas tous.

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