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carottes

Bolognaise aux champignons

Bolognaise aux champignons

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Tu cherches une option végétarienne voire même végane à la sauce bolognaise pour accompagner tes pâtes ? Alors voici une recette parfaite pour toi ! Les champignons donneront une texture et un goût unique à la sauce, succès garanti.

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Hachis parmentier de tempeh

Hachis parmentier de tempeh

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Cette recette de hachis parmentier est une excellente option végétale du hachis parmentier classique. Le tempeh donne un goût unique et délicieux. Teste-là et tu verras !

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Poke bowl saumon teriyaki

Poke bowl saumon teriyaki

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Cette recette de poke bowl au saumon se fait facilement à la maison. De plus, la sauce teriyaki peut se faire en plus grande quantité et se conserver quelques semaines au …

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Galette garnie de légumes façon pita

Galette garnie de légumes façon pita

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Cette recette est végétarienne mais équilibrée en protéines, il est toutefois possible de la compléter avec de la viande ou du poisson selon vos envies. De plus, elle est beaucoup plus intéressante d’un point de vue nutritionnel qu’une galette industrielle car elle ne contient pas de sucre ajouté ni de conservateurs.

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Croquettes de carottes épicées et sauce au yogourt

Croquettes de carottes épicées et sauce au yogourt

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Cette recette se déguste autant en apéro qu’en repas accompagné d’une salade de saison ou encore pour garnir une galette de pain pita. Elle contient toutes les catégories de nutriments qui composent un repas équilibré et mélange des saveurs qui peuvent faire penser à la nourriture grecque.

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Mélange d’épeautre, de légumes et noix de cajou épicé au soja, gingembre & citronnelle

Mélange d’épeautre, de légumes et noix de cajou épicé au soja, gingembre & citronnelle

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Ce mélange complet donne toute l’énergie nécessaire pour une journée hivernale. Se marie très bien avec une boisson chaude et un plaid.

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