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asperges vertes

Pizza printemps-été aux asperges, crème fraîche aux herbes, sirop d’érable et cottage cheese

Pizza printemps-été aux asperges, crème fraîche aux herbes, sirop d’érable et cottage cheese

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Cette recette est équilibrée en féculents, légumes et protéines. Les asperges ainsi que les herbes fraîches ajoutent des micro-nutriments intéressants pour la santé alors que le sirop d’érable se marie particulièrement bien avec le cottage cheese.

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Tarte salée aux asperges et rhubarbe

Tarte salée aux asperges et rhubarbe

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Cette tarte est parfaite pour les aimants des goûts acidulés : la rhubarbe et le yogourt apporteront du peps et de la légèreté.

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Asperges grillées et filets de bœuf

Asperges grillées et filets de bœuf

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Voici une recette pour une belle soirée avec l’or vert des légumes ; l’asperge verte.

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Soupe raffinée aux asperges

Soupe raffinée aux asperges

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C’est enfin la saison des asperges – et cela signifie aussi : enfin une soupe aux asperges ! Nous avons une recette super savoureuse et vraiment excellente pour vous. En Guete …

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Aubergines rôties à l’huile d’olive & au miel,  farce aux lentilles corail, brocolis & asperges vertes

Aubergines rôties à l’huile d’olive & au miel, farce aux lentilles corail, brocolis & asperges vertes

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Cette recette apporte un mélange de saveurs sucrées-salées et de bons nutriments pour la santé ainsi que des fibres. Elle est végétarienne mais peut être adaptée en ajoutant des dés de …

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