L’automne pointe le bout de son nez
L’automne est maintenant arrivé, la saison de la courge peut commencer. Sa couleur flamboyante attire notre regard alors laissez-vous tenter !
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Croquez la… pomme à pleines dents!
Il suffit de se promener dans les vergers de nos régions pour se rendre compte que la cueillette des pommes a commencé. Des variétés de ce fruit vont envahir nos marchés et nous allons nous régaler de pommes fraîches et juteuses comme de pâtisseries faites à partir de ce fruit défendu.
Galette aux pruneaux/mûres
On accueille le mois de septembre en toute simplicité avec ces galettes gourmandes et de saison, idéales pour un goûter convivial !
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Jus ou Smoothie, lequel choisir?
La nature humaine cherche toujours une réponse ferme et définitive à toutes questions. On recherche souvent le « oui » ou le « non » , le bon ou le mauvais , le « faire » ou le « ne pas faire »… C’est ainsi qu’on peut faire face au dilemme suivant: jus ou smoothie ? Lequel choisir? Lequel est meilleur pour la santé? Comme d’habitude , il n’y a pas de réponse franche , car cela dépend de ce qu’on recherche…
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Pizza estivale végétarienne
Cette recette est végétarienne mais elle contient une association de céréales (épeautre) et de légumineuses (houmous) qui permet d’apporter des protéines de bonnes qualité nutritionnelle. De plus, elle est riche en saveurs, en fibres, en vitamines en minéraux. Laissez-vous surprendre par l’association sucrée-salée de la pizza d’été.
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Muffins aux myrtilles, chia & lemon curd
Cette recette de muffins est un doux mélange gourmand entre des ingrédients plaisir et des ingrédients santé.
