Warum wir alle mehr Süsskartoffeln essen sollten

Warum wir alle mehr Süsskartoffeln essen sollten

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Neben der allseits bekannten und beliebten Kartoffel gibt es da noch ein ähnliches Lebensmittel: Die Süsskartoffel! Wieso sie es durch aus mit der Kartoffel aufnehmen kann und was man leckeres aus ihr zaubern kann.

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Kürbiszeit

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Trotz der Tatsache, dass Halloween schon lange vorbei ist, rockt die Kürbissaison noch immer. Und viele von uns lieben dieses Fruchtgemüse nicht nur als Laterne mit Gesicht, sondern auch wegen seines …

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Veganer Käse

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Wenn wir über “unechten” Käse sprechen, meinen wir normalerweise etwas, das nicht so gut ist wie das richtige Milchprodukt. Vielfach sind vegane Substitute wachs-, plastik-, gummiartige, elastische oder krümelige Versionen der …

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Herbst im Detox-Modus

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Trauben, Birnen, Äpfel und Pflaumen sind die fruchtigen Stars im Herbst. Natürlich sind das bei weitem noch nicht alle, aber die genannten einheimischen Früchte sind in stressigen Zeiten die perfekte Wohltat …

Thanksgiving

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Der amerikanischste Feiertag von allen Thanksgiving ist DER amerikanische Feiertag, der auch in Kanada, Liberia und auf einigen karibischen Inseln gefeiert wird. Dieser Feiertag, der erstmals 1621 gefeiert wurde, ist ein …

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Die Kürbissaison hat begonnen!

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Der Herbst ist da, mit seinen wunderschönen Sonnenuntergängen, den leuchtenden Farben der Bäume und…. dem Kürbis, auf den wir alle gewartet haben! Seine meist orange oder grüne Farbe zieht unsere Aufmerksamkeit …

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