Tag Archives été

Salade d’haricots rouges, caviar d’aubergine et de tzatziki

Salade d’haricots rouges, caviar d’aubergine et de tzatziki

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Cette recette estivale est végétarienne mais riche en protéines car elle associe les haricots (légumineuses) avec le pain pita (céréales) et contient du yaourt grec qui enrichit également le plat en protéines.

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Salade colorée avec une sauce miel et citron

Salade colorée avec une sauce miel et citron

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Cette salade est un repas complet en protéines et en énergie. Elle contient une grande quantité de fibres, d’acides gras essentiels, de vitamines et de minéraux. Facile à réaliser, elle peut aussi accompagner des grillades.

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Des boissons rafraîchissantes

Des boissons rafraîchissantes

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L’été arrive et les journées caniculaires approchent à grands pas. Ce sont les jours où tu ne peux songer à rien d’autre qu’à un verre d’eau glacée, de kombucha ou de …

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Salade d’été très colorée

Salade d’été très colorée

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Les jours d’été très chauds, quand il fait 30˚ (à l’ombre !), nous préférons passer toute la journée au lac et nous faire plaisir avec des boissons fraîches et des plats …

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La baie de la joie

La baie de la joie

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La saison des fraises est sur le point de commencer ! Cela signifie des tonnes de tartes et des dizaines de pots de confiture, des crèmes glacées et des milk-shakes mousseux …

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Des baies hors du commun ? Les groseilles à maquereau européennes !

Des baies hors du commun ? Les groseilles à maquereau européennes !

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En ce qui concerne les baies, nous sommes tellement prévisibles et, eh bien, ennuyeux dans nos choix, c’est le moins qu’on puisse dire. Des fraises, des framboises, des myrtilles, parfois des …

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