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Snacks

Ketchup maison

Ketchup maison

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Ahh le ketchup, un condiment presque incontournable tant il est connu et apprécié ! Pourtant, les produits qu’on trouve habituellement au supermarché sont hautement transformés et contiennent souvent des ingrédients qu’on préférerait éviter.

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Carrés glacés “Bounty”

Carrés glacés “Bounty”

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Tu as sûrement déjà vu la publicité pour cette barre chocolatée avec des noix de coco, la plage paradisiaque et l’eau turquoise… Que dirais-tu de réaliser cette recette à la maison et de goûter à ce petit bout de paradis ?

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Heidelbeer-Müesliriegel

Heidelbeer-Müesliriegel

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Müesliriegel sind einer unserer Lieblingssnacks. Leider enthalten sie meist viel zu viel zugesetzten Zucker, um regelmässig gegessen zu werden. Was aber, wenn du deinen täglichen Riegel nicht aufgeben willst?

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Caramelised grapes on goat’s cream cheese

Caramelised grapes on goat’s cream cheese

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Strictly speaking, seedless grapes do not exist! They do have seeds, but they are so tiny that you don’t even notice them when eating the delicious berries. By the way, “seedless” grape varieties have not been artificially created in a laboratory, but have come about through a random, natural mutation.

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Birnenchips mit Frischkäse

Birnenchips mit Frischkäse

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Hier ist ein einfaches Rezept für eine leichte, aber leckere Vorspeise. Birnenchips sind eine originelle Alternative zu herkömmlichen Chips und aus ernährungswissenschaftlicher Sicht viel interessanter! Sie passen gut zu Frischkäse, um einen süss-sauren Geschmack zu erzeugen.

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Pancakes au blé noir

Pancakes au blé noir

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Le blé noir est le petit nom du sarrasin. Pourtant, ce nom est trompeur car le sarrasin ne fait pas partie de la famille du blé. Ce n’est pas une céréale. Pour la petite histoire, c’est en fait une “pseudo-céréale”.

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