All Posts By Magalie De Preux

Les fruits se gâtent ? Voici comment les utiliser !

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Qui n’a jamais oublié un abricot dans le coin de son panier à fruit… Ou encore une barquette de fraises dans son frigo… Et tout à coup « oups » on s’en rappelle… Oui sauf que… Soyons honnêtes… Ces fruits oubliés ont tendance à ne pas trop nous faire envie.

Ils sont un peu « flagada », un peu fripés, un peu ternes… Mais pas encore moisis (ouf ! On va pouvoir s’en occuper !).

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Comment éviter de manger sans arrêt pendant la quarantaine ?

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Cette période un peu particulière nous a tous amené à corriger nos habitudes, dont certaines ont carrément été chamboulées et renversées. Vous aussi, vous n’avez certainement pas échappé à une probable remise en question de vos routines et peut-être profitez-vous de ce temps pour prendre soin de vous en vous orientant vers un rythme plus serein et plus doux.

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Pourquoi privilégier une alimentation locale ?

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Fraises en hiver, oranges en été, tomates sans goût, fruits exotiques à gogo… Cherchez l’erreur !

Je suis persuadée que vous l’avez constaté : toute l’année, en grandes surfaces, on trouve pratiquement tout ! Le rayon des fruits et légumes est bien achalandé, c’est un fait…

Si l’importation de certains produits a permis la diversification de nos étalages, ce n’est pas sans conséquence. Ces aliments voyagent, beaucoup, parfois longtemps… Alors, quel impact cela a-t-il sur notre santé ? Notre porte-monnaie ? Notre planète ?

Comment pouvons-nous, en tant que consommateur, influencer et faire changer les grandes surfaces ?

Faisons le tour de quelques sujets qui, je l’espère, vous feront voir les choses sous un autre angle.

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