All Posts By Chiara Eckenschwiller

Smoothie bowl à la carotte

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Cette recette est idéale pour commencer sa journée avec un petit déjeuner de qualité : vitamines, fibres, énergie et protéines sans sucre ajouté (veillez à bien choisir votre granola). De plus, en consommant ce bowl régulièrement, vous obtiendrez un joli teint pour l’été grâce à la carotte.

Smoothie bowl à la carotte
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Servings Prep Time
2 personnes 15 minutes
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2 personnes 15 minutes
Smoothie bowl à la carotte
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Servings Prep Time
2 personnes 15 minutes
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2 personnes 15 minutes
Ingredients
Base
Garniture
Servings: personnes
Units:
Instructions
  1. Peler et couper la banane préalablement puis la placer au congélateur
  2. Peler et couper les carottes en 3-4 morceaux
  3. Dénoyauter les dattes
  4. Placer tous les ingrédients de la base du smoothie dans un blender : banane, carottes, dattes, lait et glaçons
  5. Mixer le tout pour obtenir un smoothie à la texture glacée
  6. Placer le mélange de smoothie dans deux bols
  7. Ajouter le granola, les fraises coupées en lamelles et les graines de chia au dessus en garniture

Les asperges sont enfin parmi nous

Posted on 4 min read

Chaque année, tout le monde s’enthousiasme à l’approche de la saison des asperges. Devinez quoi, la voici maintenant et vous êtes probablement heureux de pouvoir bientôt cuisiner ces légumes sous toutes leurs formes. Mais avant de vous laisser aller à tous ces délices, voyons ce qu’il se passe avant qu’ils n’atteignent nos réfrigérateurs et pourquoi c’est une bonne chose que nous les aimions tant.