L’élevage et le respect de la vie animale sont compatibles

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La Suisse est depuis toujours un pays propice à l’élevage car une grande partie du territoire n’est pas cultivable : Les Alpages. On trouve des traces d’élevages d’Aurochs à l’Age de bronze …

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Comment faire son propre vin chaud

Comment faire son propre vin chaud

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Délicieux, épicé, doux et alcoolisé, le vin chaud est le goût classique des fêtes de fin d’année, apprécié par pratiquement tout le monde. C’est si populaire que chaque année vous vous …

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La Suisse côté sauvage

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L’automne enveloppe la nature de couleurs chaudes et flamboyantes et notre palais a soif de viande de gibier à la saveur prononcée. Hé oui, la nature nous appelle ! C’est pourquoi …

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Comment conserver les œufs ?

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Ce débat sur la façon de bien entreposer les oeufs a une longue histoire. Probablement pas aussi longtemps que le dilemme de la poule ou de l’œuf, mais nous sommes sûrs …

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Le chocolat en Suisse

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Comment une fève venue tout droit des tropiques s’impose dans la fabrication d’un produit qui fait la réputation de la Suisse à travers le monde ? …

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Thanksgiving

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La plus américaine des fêtes Thanksgiving est LA fête américaine par excellence même si elle est aussi fêtée au Canada, au Liberia et dans certaines îles des Caraïbes. Célébrée pour la …

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